今夏白茶销量猛增三成
“来,尝尝我 朋友昨天刚送的白茶。”昨日中午,在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道,听那位朋友说,白茶不仅香醇可口更有营养,而且夏天 喝白茶还能防暑降温呢!袁先生话音刚落,旁边一位同事则接茬道,“感觉今年夏天挺时兴喝白茶,前些天去看好多茶叶店里的白茶都比去年多了不少!”
近日,记者走访省城多家茶叶专卖店以及济南市茶叶批发市场发现,正如袁先生同事所说,与往年相比,今年市场上白茶数量明显多了不少。与此同时,白茶已经 成为今夏大多数茶叶店的必备茶叶。“去年店里只有一两种白茶,今年我们增加了五六个不同价位的白茶。”在省城历山路附近某茶叶店,一位刘姓工作人员告诉记 者,由于店面有限,新上的白茶挤掉了之前摆放绿茶的两个专柜。“如今店里白茶销量比去年同期增加三成以上。”
而在济南市茶叶批发市场天禾大叶红茶庄,一位来自德州的茶商花6000多元购买了20多斤新工艺白茶,他告诉记者,今年店里白茶的销量比往年高出三成左右,眼看着店里上个月刚购进的一批白茶又将销售一空了,正好趁陪朋友来济南办事的功夫再补进一批货。
安吉白茶挤进白茶消费潮
记者在采访中了解到,白茶属于中**茶叶,目前市场上有白毫银针、白牡丹、寿眉三个等级。“其中,白毫银针是较为**的白茶品种,市场上每斤的售价能达 三五千元左右。”采访中,济南市茶叶协会办公室主任薛德全告诉记者,较便宜的市场消费价也要在几百元左右。“由于这些白茶在制作过程中不经过任何炒青或揉 捻动作,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。与此同时,白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效,夏天喝白茶的人很少中暑。”
然而,记者在走访中发现,只要提到需要购买白茶,不少茶叶店的工作人员都会不约而同地给记者推荐一种安吉白茶。在省城解放路附近某茶叶专卖店记者看到,这里所标注安吉白茶价位比白茶价位偏低,零售价大都在80元/斤到2000元/斤不等。
而在济南市茶叶批发市场,不少商家更是把安吉白茶摆在了比较利于批发商挑选的位置。“今年茶叶市场上,安吉白茶的销量比去年同期增加30%左右。”采访 中,中国茶叶流通协会副会长刘勇表示,虽然安吉白茶名字上有白茶俩字,但安吉白茶并不属于白茶类。“由于产量有限,真正的白茶所占比例偏低。”